Ciocolata Calda
Afiseaza: 1-3 din 3 produse
Filtre
Ciocolată caldă cremoasă – momente cozy, arome intense, gata în 2–3 minute.
Alege ciocolată caldă premium pentru zile reci sau pauze dulci: variante clasice cu cacao bogată, rețete cu lapte sau cu apă, opțiuni mai puțin dulci ori indulgente. Fiecare produs are indicații clare de preparare și sugestii de topping, ca să obții textura preferată (fluidă sau densă) de fiecare dată.
Preparare de bază: încălzește laptele (sau apa) la 70–80°C, adaugă pudra și amestecă energic 20–30 sec. Pentru extra-cremozitate, folosește telul/steamerul de la espressor. Servește simplu sau cu frișcă, bezele, scorțișoară ori un strop de sirop de caramel.
- Textură la alegere – fluidă (mai mult lichid) sau densă (mai puțin, fierbere scurtă)
- Laptele vs. apa – cu lapte: mai catifelată; cu apă: mai light, gust de cacao mai direct
- Nivel de dulce – alege „clasic” sau „low sugar” în funcție de preferințe
- Idei de topping – frișcă, bezele, scorțișoară, fulgi de ciocolată, portocală
Ciocolată caldă clasică
Ciocolată caldă densă (italian style)
Low sugar
Seturi & pachete family
Topping & accesorii
FAQ – apasă pentru a deschide
Cu lapte sau cu apă?
Cu lapte iese mai cremoasă și rotundă; cu apă e mai ușoară, cu cacao mai intensă.
Cum o fac densă?
Folosește mai puțin lichid și las-o 30–60 secunde la foc mic, amestecând continuu.
Ce cantitate pe porție?
În general 25–35 g pudră la 150–180 ml lichid (vezi eticheta fiecărui produs).
Cum păstrez pudra?
În recipient ermetic, la loc uscat și răcoros, ferit de lumină.
Conține lactoză?
Pudrele clasice pot conține lapte. Dacă ești sensibil(ă), alege variante declarate fără lapte și prepară cu băutură vegetală.